Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 garlic cloves
-
1
fresh bird's eye chilli, deseeded, cut in pieces
veya 1 fresh red chilli, deseeded, cut in pieces - 500 g boneless pork meat, sinew free, cold, cut in pieces (3 cm)
- 10 g fish sauce
- 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 770 g water
- 2 pinches sugar
- 1 tsp dried yeast
- 250 g Italian flour type 00 (see tip)
- 15 g oil, plus extra for frying and greasing
- 200 g carrots
- 150 g daikon radish
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for serving
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp sugar
- 4 tbsp mayonnaise
- 1 - 2 tbsp sriracha sauce
- 100 g pâté, any type (isteğe bağlı)
- 50 g cucumber, cut in slices
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3071.5 kJ / 734.1 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 43.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.8 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 1413.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lamb Meatballs
45 min
Ube ice cream
12 godz. 10 min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Chai Vanilla Mocktail
45 min
Texas White Bean Salad
15 min
Tomato Chutney
20min
Jalapeño Poppers
1 godz.
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1 godz.
Japanese ramen noodle soup
1 Std. 50 Min
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Broccoli and Apple Salad
5 min