Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
TM6 TM5 TM31

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 (39 değerlendirme)

Malzemeler

Crujiente de beicon

  • 125 - 150 g de dados de beicon
    veya 125 - 150 g de beicon en lonchas

Alcachofas confitadas

  • 1000 g de agua
  • 450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados
    veya 450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva

Crema

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de harina de trigo
  • 100 g de vino blanco
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Besin Değeri
şuna göre 4 raciones
Kalori
6470.8 kJ / 1546.6 kcal
Protein
36.4 g
Karbonhidrat
60.7 g
Yağ
124.3 g
Doymuş Yağ
43.3 g
Lif
16.3 g
Sodyum
1289.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler