Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 25 dk

6 porties

Malzemeler

Volkoren rijst

langkorrelige bruine rijst
200 g
water om te weken

Kofu en rijst

water
1800 g
gemalen kurkuma
½ tl
zout
2 tl
kikkererwtenbloem
225 g
olie
1 tl
aubergines in blokjes (3 cm)
400 g
paprika's in reepjes (2 cm)
300 g

Aubergine roerbak

teentjes knoflook
2
verse gember (± 3 cm), in dunne plakjes
1 stuk
verse rode chili ontpit, in stukken
1
uien in partjes (2 cm)
150 g
sesamolie plus 2 el om te bakken
50 g
sojasaus
50 g
water
60 g
honing
30 g
sesamzaad
15 g
kerstomaten gehalveerd
150 g
lente-uien in dunne plakjes
80 g
verse korianderbladeren grof gehakt
½ bos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 1275.6 mg

Protein 12 g

Kalori 1857.8 kJ / 444 kcal

Yağ 18.2 g

Lif 9 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 61.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Boost uw immuniteit 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40 dk

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1sa

Zoete aardappellasagne

1sa 20 dk

Vichyssoise met pasta

35 dk

Gele paprika shakshuka met avocado

25 dk

Kleine aspergeflans

55 dk

Graubünden gerstsoep

55 dk

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1sa

Siciliaanse Garnalensalade

40 dk

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 dk

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 dk

Mediterraanse parelgerstrisotto

1sa