![Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c33388cff9a0c824dfd7f8334dff6ab0/Derivates/a5316947c69835c820b8e29ce28826955ae6b936.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 225 g cashew nuts
- water, to soak
Curry Leaf Oil
- 45 g fresh curry leaves, destemmed
- 60 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
Curry Leaf Yogurt
- 140 g filtered water
- 30 g apple cider vinegar
- 30 g agave syrup
- 1 tsp sea salt
Tikka Sauce
- 60 g extra virgin olive oil
- 2 tbsp curry powder
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp salt
Potato Breads
- 850 g water
- 425 g potatoes, peeled and cubed (5 cm)
- 30 g fresh dill (approx. 1 bunch)
- fresh curry leaves, destemmed (approx. 1 handful)
- 425 g all-purpose flour
- 450 g extra virgin olive oil, to fry (2 tbsp per batch)
- 4 avocados, peeled, sliced in wedges
- microgreens, to garnish
- edible flowers, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4896.7 kJ / 1170.4 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Karbonhidrat
- 73.8 g
- Yağ
- 94.3 g
- Doymuş Yağ
- 14.4 g
- Lif
- 11.8 g
- Sodyum
- 564.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mystery Soup
55 Min
Hash Browns
20min
Melon and Cucumber Sour (Mocktail)
10 min
Chevre (Matthew Kenney) Metric
22 Std. 5 Min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
2h 10 min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5h 40min
Vegetable and Seaweed Tartare
45min
Pisco Sour
10 min
Italian Easter bread
3h 50min
Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)
55 Min
Horchata
24 Std. 10 Min
Vegan almond dip
5 menit