Mangue, kiwi et ananas en crumble

Crème brûlée butternut et orange

Achards de légumes

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

Mijoté de lapin et purée de patate douce

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Homard rôti et sauce au cidre

Soupe de moules au curry

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes