Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

Soupe de lentilles saucisses

Taboulé aux fruits de mer

Tiramisu aux abricots et au miel

Sauce aux figues

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Soupe de moules au curry

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil