![Gua bao (braised pork belly in bao buns) Gua bao (braised pork belly in bao buns)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66B80359-4DC7-42B5-997D-A6475E07DF8C/Derivates/6ed145b8-0444-4df3-ab9b-93900ebe80ac.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Red cabbage and carrot salad
- 100 g roasted salted peanuts
- 1 bunch fresh coriander, leaves only
- 100 g red cabbage, cut into pieces
- 50 g carrot, cut into pieces
- 20 g sesame oil
- 10 g brown sugar
- ¼ tsp dried chilli flakes
Dough
- 175 g water
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 tsp brown sugar
- 350 g plain flour
- 10 g sunflower oil
- ¼ tsp sea salt
Marinated pork belly and assembly
- 2 garlic cloves
- 30 g fresh ginger, peeled and thinly sliced
- 20 g sunflower oil, plus extra to brush and grease
- 100 g red onion, thinly slice
- 600 g boneless skinless pork belly, lean, cut into pieces (2-3 cm)
- 20 g brown sugar
- 1 tsp ground aniseed
- 100 g white wine
- 100 g tamari sauce
- 50 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 4130.7 kJ / 987.3 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Karbonhidrat
- 62.9 g
- Yağ
- 71.6 g
- Doymuş Yağ
- 21.7 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 1063.9 mg
Alternatif tarifler
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz.
Korean fried chicken
4 Std.
Korean bao beef sliders
2 Std. 10 Min
Charcoal bao buns
1h 50min
Korean Bo ssam
29h 20min
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2 Std.
Prawn and saffron arancini
25 Std.
Crispy Roast Pork Belly
4h 25min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 godz. 30 min
Jiao zi (Chinese dumplings)
50 min