Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów, mielonych (isteğe bağlı)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Besin Değeri
- şuna göre 1 sztukę
- Kalori
- 1620.6 kJ / 387.3 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbonhidrat
- 53.4 g
- Yağ
- 14.7 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 8.4 g
- Sodyum
- 1166.5 mg
Alternatif tarifler
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 phút
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Seitan
1 Std. 45 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1sa 10 dk
Wegańska fasolka po bretońsku
13hod. 50min
Wegańskie masło z aquafabą
2 Std. 25 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1u. 5min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Gulasz sojowy z knedlami
1 Std.
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 Std.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1sa 10 dk
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min