Cihazlar ve Aksesuarlar
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 20 dk
5 porsiyon
Malzemeler
Zencefil ve Sarımsak Sosu
-
diş sarımsak2
-
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)20 g
-
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)25 g
-
sıvı yağ50 g
-
tuz¼ tk
Taze Chili Sosu
-
chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş40 g
-
diş sarımsak2
-
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)15 g
-
pirinç sirkesi15 g
-
taze sıkılmış limon suyu10 g
-
susam yağı10 g
-
soya sosu light20 g
-
şeker¼ - ½ tk
-
tuz2 - 3 tutam
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
-
yasemin pirinci300 g
-
tavuk budu, derili, kemikli600 - 800 g
-
taze zencefil parçalara bölünmüş20 g
-
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)80 g
-
su veya maks. seviyesine gelene kadar su1200 - 1300 g
-
su buzlu su yapmak için
-
buz küpü buzlu su yapmak için
-
diş sarımsak2
-
sıvı yağ20 g
-
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)ev yapımı tavuk bulyon ezmesi½ - 1 tk
-
tuz1 tk
-
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış1 yk
-
soya sosu2 - 3 yk
-
susam yağı1 tk
-
susam kavrulmuş1 - 2 tutam
-
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
-
kızarmış soğan, hazır (isteğe bağlı) serpmek için
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
1112.7 mg
Protein
26.2 g
Kalori
2781.6 kJ /
664.8 kcal
Yağ
36.8 g
Lif
2.1 g
Doymuş Yağ
6.8 g
Karbonhidrat
56.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Çin'e Seyahat
7 Tarif
Türkiye
Türkiye
Bunları da beğenebilirsiniz...
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9sa 15 dk
Haşlanmış Bulgur
25 dk
Chia Tohumlu Hurma Çayı
25 dk
Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni
6sa 30 dk
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26sa 5 dk
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
2sa 20 dk
Somonlu Sebzeli Makarna
35 dk
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1sa 15 dk
Rozbif
5sa 30 dk
Avusturya Usulü Patates Salatası
1sa 30 dk
Vegan Bolonez Sos
Değerlendirme yok
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40 dk