Zuppa di pollo e cavolfiori

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.3 110 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 scalogni a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di gambo di sedano a pezzi
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
500 g di cimette di cavolfiore
150 g di carota pelata e a fette (0,5 cm)
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di curcuma in polvere
500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3-4 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porzioni

Sodyum 550.7 mg

Protein 127.8 g

Kalori 5317 kJ / 1270.8 kcal

Yağ 55.4 g

Lif 20.4 g

Doymuş Yağ 9.2 g

Karbonhidrat 69 g

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