Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 10 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 432.1 mg

Protein 5 g

Kalori 674 kJ / 161 kcal

Yağ 10.8 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 12.9 g

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