
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di porro a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di carota cubetti (circa 1,5 cm)
- 50 g di gambi di sedano a pezzi (circa 1 cm)
- 600 g di carne di coniglio in pezzi
- 100 g di acqua
- 15 g di farina tipo 00
- 200 g di rapa a cubetti (circa 1,5 cm)
- 200 g di cavolo verza le foglie, pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 2 ¼ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 mazzetto di erbe aromatiche miste circa 25 g (vedere consigli)
- 500 g di patate americane dolci a pezzi (circa 1,5 cm)
- 500 g di fagioli bianchi di Spagna
- 1 pezzo di curcuma fresca a fette (circa 5 cm)
- 300 g di piselli verdi, freschi o surgelati scongelato
- 200 - 250 g di funghi Orecchio di Giuda a pezzi
- 5 rametti di timo fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 478 kcal / 2000 kJ
- Protein
- 33.8 g
- Yağ
- 12.5 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Lif
- 14.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Sodyum
- 1036.8 mg