Cihazlar ve Aksesuarlar
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
4 porcje
Malzemeler
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g wody70 g sake (wina ryżowego)
-
60 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
30 g octu ryżowego
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
-
1300 - 1500 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1 - 2 cebule dymki posiekane
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Sodyum
1002.4 mg
Protein
34 g
Kalori
2214.8 kJ /
529.4 kcal
Yağ
33.4 g
Lif
0.8 g
Doymuş Yağ
8.9 g
Karbonhidrat
17.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4sa 10 dk
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 dk
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2sa 30 dk
Jamajski kurczak jerk
1sa 50 dk
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 dk
Żeberka po meksykańsku
15sa 10 dk
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2sa
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2sa 10 dk
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3sa
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4sa 25 dk
Wołowina teriyaki z ryżem
1sa 50 dk
Kurczak generała Tso
40 dk