![Paté de higaditos al oporto con higos Paté de higaditos al oporto con higos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c437ebe-bee0-48ad-98c3-68976ad499b4/Derivates/4408e5e0-cf9e-4eff-8b64-f881e986073b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gelatina
- 3 hojas de gelatina
- 75 g de caldo de ave
- 75 g de oporto
Paté de higaditos
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 300 g de higaditos de pollo
- 100 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 250 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de oporto
Presentación
-
150 - 200
g de higos en rodajas
veya 150 - 200 g de higos en almíbar, en rodajas -
biscotes para servir
veya hojas verdes de ensalada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Receta completa
- Kalori
- 11611 kJ / 2775 kcal
- Protein
- 85.3 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 220.7 g
- Doymuş Yağ
- 134.2 g
- Lif
- 6.8 g
- Sodyum
- 3018.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paté de higaditos y manzana al oporto
15 Std. 15 Min
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Lingote con frutos secos, pasas y guindas
12h
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
30min
Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
34h
Fudge blanco con pistachos y arándanos
40 Min
Paté de dátiles y queso
5min
Paté de campaña en terrina
26 godz. 40 min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Dulce de membrillo casero
7h
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h