Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de persil frais
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 4 cuisses de canard confites
- 70 g de cerneaux de noix concassés
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g de panais, détaillés en cubes
- 600 g d'eau
- 100 g de lait
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre, en petits morceaux
- salade verte, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2283.7 kJ / 547.3 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Karbonhidrat
- 15.3 g
- Yağ
- 37.3 g
- Doymuş Yağ
- 12.2 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 2593.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1u.
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min
Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange
1h 10 min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1u.
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1 Std. 20 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Gratin de courge et chorizo
1 Std. 15 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min