Möhrensuppe mit Zimt
TM6 TM5

Möhrensuppe mit Zimt

3.8 (123 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g Mandeln
    veya 50 g Rauchmandeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 1 ½ TL Salz
  • 5 - 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 800 g Möhren, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • ½ Zimtstange
  • ½ Orange, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
  • 750 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Pfeffer
  • Koriander, frisch, zum Garnieren

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
910 kJ / 217 kcal
Protein
6 g
Karbonhidrat
28 g
Yağ
11 g
Doymuş Yağ
2 g
Lif
8.1 g
Sodyum
457 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler