Uyumlu sürümler
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 cebollas rojas (en rodajas de 5 mm separadas en aros)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
-
140
g de cerveza
veya 140 g de gaseosa - 40 g de maicena
- 80 g de harina de trigo
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 800 g de carne de cordero lechal, en trozos de 4 cm
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de vino tinto
- 50 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- 2 cucharaditas de kétchup
- 10 g de humo líquido
- 3 - 4 cucharadas de pan rallado
- 200 - 300 g de aceite para freír
Montaje
- 6 panes de hamburguesa tostados
- 6 - 12 hojas pequeñas de lechuga
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 2768 kJ / 661 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 48.1 g
- Yağ
- 34.3 g
- Doymuş Yağ
- 13.4 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 929 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 Std. 10 Min
Empanadas criollas
3h
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
5 godz. 45 min
Mega hamburguesa
4h 30min
Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo
1h
Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)
1hod. 50min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5óra
Baguette con ternera y salsa de hierbas
40min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 Std. 30 Min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5óra