Cihazlar ve Aksesuarlar
Gratinado de queijo azul vegetariano
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 doses
Malzemeler
-
alho2 dentes de
-
chalota1
-
azeite20 g
-
água250 g
-
½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços150 g
-
farinha30 g
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manteiga cortada em pedaços50 g
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natas80 g
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pimenta1 c. chá de
-
noz-moscada2 pitadas de
-
batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
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pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
-
noz em metades mais q.b. p/ decorar50 g
-
mel2 c. sopa de
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
0.6 mg
Protein
17.8 g
Kalori
3305.3 kJ /
790 kcal
Yağ
42.3 g
Lif
14.3 g
Doymuş Yağ
19.8 g
Karbonhidrat
90.5 g
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