![Gratin de patate douce et émincé de soja Gratin de patate douce et émincé de soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eab12de7-d85c-40c7-aeb4-1ba7686c66cf/Derivates/e86e4709825be709b3b3fb728623a3ffe531da33.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 180 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 120 g de carotte, coupée en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de concentré de tomate
- 500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 100 g de champignons de Paris boutons
- 1000 g de patates douces, coupées en morceaux (3-4 mm)
- 280 g de lait entier
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 brin de thym frais, pour la garniture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Karbonhidrat
- 50.3 g
- Yağ
- 15.3 g
- Doymuş Yağ
- 6.1 g
- Lif
- 11.4 g
- Sodyum
- 691 mg
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