Quinoa et légumes d'automne au tofu

Quinoa et légumes d'automne au tofu

4.4 29 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

200 g de tofu ferme détaillé en cubes (2 cm)
2 c. à café de sel
1 gousse d'ail
1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché et un peu pour la finition
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
70 g de sauce de soja
550 g d'eau
4 c. à soupe de sucre roux
2 c. à soupe de vinaigre de riz
160 g de carottes coupées en morceaux
120 g de panais coupé en morceaux
200 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux (5 cm)
20 g d'huile d'olive
100 g de blanc de poireau coupé en tranches (1 cm)
150 g de quinoa rincé et égoutté
2 pincées de poivre moulu
50 g de petits pois surgelés
graines de sésame (isteğe bağlı) pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1019.8 mg

Protein 17.3 g

Kalori 1602.5 kJ / 383 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 9 g

Doymuş Yağ 1.3 g

Karbonhidrat 54.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°34 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 dk

Pad thaï veggie

Pad thaï veggie

1sa 5 dk

Curry végétarien

Curry végétarien

45 dk

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25 dk

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

45 dk

Tofu brouillé à l’indienne

Tofu brouillé à l’indienne

20 dk

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35 dk

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 dk

Curry au tofu fumé

Curry au tofu fumé

40 dk

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

25 dk

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 dk

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 dk