![Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C304086E-B640-4F51-8DC9-124194699240/Derivates/939271ba-a952-46de-919f-e3154c88657c.jpg)
Uyumlu sürümler
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rice, Broccoli and Salmon
- 1200 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 20 g olive oil
- 250 g basmati rice
- 400 g broccoli florets
- olive oil, plus extra for greasing
- 4 fresh salmon fillets, skinless (125 g each)
- ¼ tsp ground black pepper
Chocolate Custard
- 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), cut in pieces
- 500 g whole milk
- 40 g caster sugar
- 20 g cornflour
- 1 medium egg
Dill Cream Sauce
- 60 g onion, quartered
- 1 garlic clove
- 10 g unsalted butter
- 400 g single cream
-
2
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
veya 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled - 1 ½ Tbsp tomato purée
-
2
sprigs fresh dill, leaves only, chopped
veya 1 tsp dried dill - 1 - 2 pinches dried chilli flakes, to taste (isteğe bağlı)
- 1 tsp cornflour
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4790 kJ / 1144 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 80 g
- Yağ
- 72 g
- Doymuş Yağ
- 32 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 2289 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35 Min
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
25 Min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1h 20min
Baked Banana with Tapioca and Coconut Milk Sauce
1 Std.
Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce
40 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
30 Min
Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée
45 Min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min