Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g water
- 1000 g aubergines, peeled, cut into cubes (3-4 cm)
- 60 g lemon juice, freshly squeezed
- 70 g tahini paste
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 1 tbsp olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Complete recipe
- Kalori
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Karbonhidrat
- 29.8 g
- Yağ
- 53.6 g
Alternatif tarifler
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Baba Ganoush
1h
'Qamar el-din' juice
5min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Tahini dip (tarator)
5min
Muhamara dip
5min
Za'atar pesto
5min
Lentil puree (moujadarra)
1h 25min
Red lentil soup with cumin
55min
Raw kibbeh
15min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1 godz. 35 min
Hummus
5min