Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 24sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Gin and finger lime granita

caster sugar
60 g
water
60 g
gin
40 g
tonic water
200 g
finger limes pearls only, plus extra to serve
1 - 2

Lime panna cotta

titanium strength gelatine leaves
3
caster sugar to taste
150 g
limes zested, no white pith
2
pouring (whipping) cream
300 g
buttermilk
300 g

Lime syrup

lime juice
40 g
caster sugar
120 g
water
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 123.1 mg

Protein 4.3 g

Kalori 1875.1 kJ / 448.2 kcal

Yağ 19 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 11.8 g

Karbonhidrat 64.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sweet Christmas 25 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panna cotta

Panna cotta

6sa 15 dk

Choux pastry

Choux pastry

1sa

Quince paste

Quince paste

4sa 10 dk

Romesco dip

Romesco dip

10 dk

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8sa 20 dk

Hazelnut torte

Hazelnut torte

3sa 15 dk

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25sa 15 dk

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25sa 20 dk

Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25sa

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

4sa 20 dk

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26sa

Bee sting cake

Bee sting cake

6sa 50 dk