Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Basmatireis, weiß
- 20 g Erdnussöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
-
3
Curryblätter, frisch
veya 3 Curryblätter, getrocknet - 4 Kardamomkapseln
- ½ TL Koriandersamen, etwas zerdrückt
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, ohne Samen, in feinen Streifen
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 400 g Wasser
- 200 g Fisolen, frisch oder TK, in Stücken (2 cm) (isteğe bağlı)
- 1 Bund Petersilie, frisch
- ½ Bund Koriander, frisch
- 1 EL Weißweinessig
- 4 Eier (Größe M)
- 2 EL Limettensaft
- 2 geh. EL griechisches Joghurt (10% Fett)
- etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3155 kJ / 753 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 92 g
- Yağ
- 30 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 1359 mg
Alternatif tarifler
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Korma Paste
1 Std. 15 Min
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12hod. 35min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1h
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1h 10min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1h
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1h
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1h 20min
Linsen mit Mangold und Speck
30min