Cihazlar ve Aksesuarlar
Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 porciones
Malzemeler
-
600 g de agua
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4 huevos
-
600 g de papas en trozos (3 cm)
-
8 - 10 ramitas de perejil solo las hojas y parte del tallo
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100 g de aceite de oliva extra virgen
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30 g de vinagre de vino blanco
-
1 cdita de sal y un poco más para sazonar
-
1 cda de cebollín picado
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1 pimiento verde en juliana
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1 jitomate en gajos
-
16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
-
4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
-
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
-
1 diente de ajo sin pelar
-
1 ramita de tomillo fresco
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
757.6 mg
Protein
36.6 g
Kalori
3152 kJ /
754 kcal
Yağ
55.8 g
Lif
3.8 g
Doymuş Yağ
12 g
Karbonhidrat
26 g
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