Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le sucre vanillé
- 50 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé
- 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 75 g d'eau
- 1 pincée de sel
La garniture
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 230 g d'abricots frais, coupés en brunoise
- 20 g de sucre glace maison
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1783 kJ / 428 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Royal au chocolat
3 Std. 30 Min
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
8h 50min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3h 15 min
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2h
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2 Std. 30 Min
Mystère au chocolat
8 Std. 30 Min
Le rose-framboise
5h
Dacquoise aux framboises
2h
Meringue italienne
30min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Dacquoise praliné-chocolat
50min