Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas

3.8 (16 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 3sa

Servis miktarı 8 parts

Malzemeler

200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
200 g de farine de blé, et un peu pour le moule et pour fariner
90 g d'eau froide
farine de blé, pour fariner
farine de blé, pour le moule

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de lait de coco
100 g de sucre en poudre
½ c. à café de zeste de citron vert, non traité
400 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide

500 g d'ananas frais, émincé en fines tranches
40 g de cassonade
40 g de rhum blanc

Besin Değeri: şuna göre 1 part
Kalori: 2512.8 kJ / 601.1 kcal
Protein: 3.8 g
Karbonhidrat: 41.6 g
Yağ: 46.6 g
Lif: 3.2 g

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