Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

4.6 117 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

4 portions

Malzemeler

8 tranches de saumon fumé
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 g d'agar-agar
200 g de ricotta
200 g d'asperges vertes en conserve égouttées
5 feuilles de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 16.8 g

Kalori 993 kJ / 238 kcal

Yağ 17.3 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 3.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisine rapide 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pannacotta aux œufs de saumon

3sa

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12sa 15 dk

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 dk

Langoustines sauce au whisky

1sa 10 dk

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3sa 15 dk

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3sa 30 dk

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2sa 45 dk

Mises en bouche aux saveurs marines

30 dk

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1sa 35 dk

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 dk

Pain de saumon, crème citronnée

6sa 15 dk

Verrines à l'italienne

3sa 25 dk