Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 blancs de poireau, coupés en tronçons
- 40 g de beurre, en morceaux
- 180 g d'eau
- 8 amandes fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de ricotta
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 jaune d'œuf
- 1 bouquet de persil plat frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1658 kJ / 397 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 16.3 g
- Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 1.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carpaccio de saint-jacques
45min
Sauce beurre blanc
20min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Lotte à l'andouille
1 Std. 20 Min
Œufs cocote à l'oseille
40min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Velouté de langoustines à la coriandre
1u.
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Couscous de crevettes et sa bisque
1u.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Velouté de légumes
35min