Homemade Chicken Stock

Homemade Chicken Stock

5.0 18 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

Chicken Stock

carrot medium, peeled and quartered
1
onion medium, quartered
1
celery sliced
2 stalks
free range chicken, bone in, skin on in pieces (thighs, breast)
600 - 750 g
water to cover (not higher than max. fill mark)
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
thyme leaf, fresh
5 sprigs
rosemary, fresh
1 sprig

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 482.7 mg

Protein 21.8 g

Kalori 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Yağ 16.9 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 3.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O Canada 20 Tarif
Kanada

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Tarif
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2sa 20 dk

Hand Ripped Cabbage

20 dk

Basic Chicken Stock

1sa 10 dk

Citrus dust

4sa 10 dk

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2sa 30 dk

Liquid beef stock

3sa 20 dk

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2sa

Stir-fried Carrot Sticks (200 g)

15 dk

Browned Beef Strips

15 dk

Browned Beef Cubes (Well Done)

15 dk

Mirepoix

15 dk

Sautéed mushrooms (400 g)

20 dk