Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g de repollo sin el tronco, en trozos regulares de aprox. 5 cm
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 150 g de panceta de cerdo sin corteza, cortada en tiras de 1x1x5 cm (es importante respetar estas medidas)
- 100 g de agua
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de butifarra negra
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2686.5 kJ / 642.1 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Karbonhidrat
- 32.9 g
- Yağ
- 50.8 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 708.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min
Bacalao con samfaina
1 Std.
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Fideos con costilla y salchichas
50min
Coca de Sant Joan
1 Std.
Panellets
10h 30min
Coca de llardons d'Olot
1 Std. 30 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Esqueixada de bacalao
15min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2 Std. 15 Min
Coca de Llavaneres
1 Std.
Canelones con ceps al foie
2h 50min