![Vichyssoise Vichyssoise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A56EF05F-3434-490B-80F3-5B2B497211FD/Derivates/0C2A9503-CED2-4876-86C2-A62A2C942B51.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de mantequilla
- 700 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
200
g de nata
veya 200 g de leche evaporada -
cebollino fresco
veya perejil fresco picado (para decorar)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1035 kJ / 248 kcal
- Protein
- 2.65 g
- Karbonhidrat
- 9.41 g
- Yağ
- 22.17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gazpacho
10 Min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 Std. 15 Min
Vichyssoise
40min
Crema de guisantes con navajas al vapor
50min
Crema de champiñones
20min
Bizcocho de yogur
1óra 40p
Bechamel
15 Min
Coliflor con bechamel
55min
Puré de patata
50min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1u. 30min
Crema de calabaza con queso de cabra
30min