Vichyssoise
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise

4.6 (26 değerlendirme)

Malzemeler

  • 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de mantequilla
  • 700 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de nata
    veya 200 g de leche evaporada
  • cebollino fresco
    veya perejil fresco picado (para decorar)

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1035 kJ / 248 kcal
Protein
2.65 g
Karbonhidrat
9.41 g
Yağ
22.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler