![Crema de calabaza y langostinos Crema de calabaza y langostinos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65702000c8c016e7cb9345c39ce6ef98/Derivates/6ac6b1100d2e662e8fb4b8f7d775d53836deb00e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fumét de langostinos
- 700 g de langostinos crudos sin pelar
- 30 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 700 g de agua
Sofrito
- 30 g de aceite de oliva
- 75 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 400 g de calabaza en trozos
- 150 g de patatas en trozos
- 30 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de mantequilla
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 795 kJ / 190 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Karbonhidrat
- 12.7 g
- Yağ
- 8.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.6 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 1086 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de gambones
45 min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 min
Crema de verduras y gambas
1h
Crema de batata con estrellas de anís
45 min
Crema de verduras
1h
Crema de kale
50 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de verduras y ortigas con granola
1 Std. 15 Min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Crema San Germán
40 min
Crema de calabacín
35 min