Uyumlu sürümler
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. μοσχαρίσιο κρέας (ελιά, λαιμό ή σπάλα), χωρίς κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.) (που έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας)
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση ή στα 4
- 10 γρ. αλεύρι
- 70 - 80 γρ. καπνιστό ζαμπόν, σε κύβους
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 400 γρ. ζωμό κρέατος
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 600 - 700 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα (π.χ. καρότα, αρακά και φασολάκια)
- 4 αυγά βραστά, σφιχτά, κομμένα στα 4
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Karbonhidrat
- 13.8 g
- Yağ
- 28.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1026.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Değerlendirme yok
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Değerlendirme yok
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 godz. 40 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14hod. 55min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Değerlendirme yok
Γλυκό κυδώνι
35 Min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 godz. 35 min