Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Karbonhidrat
- 54.3 g
- Yağ
- 16.5 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 4.7 g
- Sodyum
- 1174.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Tagliatelle al ragù
1h 10 min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30 min
Cannelloni al ragù
1h 30 min
Crostatine primaverili
2h
Vincisgrassi
2h 30 min
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1h
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1h
Frittelle di mele su crema di vaniglia
Değerlendirme yok
Tagliatelle al ragù di coniglio
1h