Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Karbonhidrat
- 54.3 g
- Yağ
- 16.5 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 4.7 g
- Sodyum
- 1174.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Cannelloni al ragù
1hod. 30min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1hod. 30min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1h
Tiramisù
5h 20 min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 Min
Lasagne alla bolognese
2 Std. 15 Min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h
Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)
30 Min