Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di cipolla in quarti
- 200 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 100 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di cavallo, il filetto a pezzetti (2x4 cm)
- 50 g di vino rosso
- 100 g di passata di pomodoro
- 150 g di pomodori pelati a pezzi
- 2 foglie di alloro fresco
- 100 g di acqua
- 12 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- fette di pane casereccio tostate q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1441.1 kJ / 344.2 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbonhidrat
- 10.1 g
- Yağ
- 17.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.6 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 1298 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10min
Salsiccia e cardoncelli
55 min
Coniglio stufato
1 godz. 10 min
Spezzatino di vitello in cestino di pane
6h 30min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Coniglio ai funghi
1 godz. 10 min
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4h 30min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45 Min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min