Mixed Seafood Risotto

Mixed Seafood Risotto

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

8 portions

Malzemeler

water
1500 g
fish stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
2
shallot halved
60 g
unsalted butter cut in pieces
80 g
extra virgin olive oil
20 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutes cooking time)
640 g
dry white wine
120 g
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
squid, raw cleaned, cut in pieces (1 cm)
200 g
sea bass fillets skinless, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh tuna skinless fillets, cut in pieces (2 cm)
400 g
large raw prawns, peeled
160 g
lemons juice only
2
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
1 bunch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 739.9 mg

Protein 29.8 g

Kalori 1613 kJ / 385.5 kcal

Yağ 16.3 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 24.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Italian Feast with Thermomix Friend 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 dk

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 dk

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1sa 15 dk

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 dk

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3sa 10 dk

Parsnip and Apple Purée

20 dk

Apple Tart (TM5)

1sa

Polenta with Rich Meat Ragu

1sa 10 dk

Lentil and Chorizo Stew

4sa

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1sa 45 dk

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

40 dk

Red Pepper Houmous

5 dk