Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g celery stalk, cut in pieces
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces
- 150 g onions, quartered
- 55 g extra virgin olive oil
- 400 g pork mince, broken in pieces
- 400 g beef mince, broken in pieces
- 100 g red wine
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp fine sea salt, plus 1 Tbsp
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch caster sugar
- 1600 g water
- 400 g polenta
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbonhidrat
- 135.8 g
- Yağ
- 32.7 g
- Doymuş Yağ
- 16.8 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 2981.7 mg
Alternatif tarifler
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Pork Cannelloni with Vegetable Sauce
1h
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1 godz. 20 min
Polenta
50 min
Sous-vide Sausage Ragù
2h 25min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
35 min
Asparagus and Mango Salad
35 min
Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta
2h 35min
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
1h 40min
Gnocchi with Taleggio Cheese
1h 40min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
Değerlendirme yok
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 Min