Uyumlu sürümler
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre, râpé
- 1 dose de safran
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1022 kJ / 245.2 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 14.5 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 493.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45 min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1h 20min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de patate douce au gingembre
30min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1 Std. 5 Min