Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Coquillages à la citronnelle et au chou chinois

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Dip aux haricots verts

Légumes farcis de l'été

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate