Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4 30 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

10 μερίδες

Malzemeler

αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
3 - 4
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
50 γρ.
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος
φρέσκο θυμάρι
1 κλωνάρι
νερό
250 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 31 g

Kalori 1368.2 kJ / 327 kcal

Yağ 17 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γιορτινό τραπέζι 10 Tarif
Yunanistan

Μαέστρος της κουζίνας 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1sa 25 dk

Ριζότο με γαλοπούλα

35 dk

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45 dk

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 dk

Πουρές κάστανου

20 dk

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 dk

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1sa 15 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 dk

Σάλτσα ολαντέζ

Değerlendirme yok

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 dk

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1sa 10 dk

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1sa