Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4 32 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

10 μερίδες

Malzemeler

αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
3 - 4
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
50 γρ.
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος
φρέσκο θυμάρι
1 κλωνάρι
νερό
250 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 31 g

Kalori 1368.2 kJ / 327 kcal

Yağ 17 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γιορτινό τραπέζι 10 Tarif
Yunanistan

Μαέστρος της κουζίνας 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Καστανό ρύζι

40 Min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 Min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 Min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 Min

Καλαμάρι γεμιστό

1 Std. 20 Min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1 Std. 15 Min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 Std. 35 Min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 Min

Σούπα εντράδα

3 Std.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 Min

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 Min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 Min