Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

8 porties

Malzemeler

Bloemkool en truffelpuree

teentje knoflook
1
boter
20 g
bloemkool in roosjes (3 cm)
300 g
volle melk
100 g
truffelolie
1 tl
zout naar eigen smaak
¼ tl

Sint-jakobsschelpen

water
500 g
sint-jakobsschelpen met schelp
16
verse bieslook fijngehakt, om te garneren

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 160.2 mg

Protein 6 g

Kalori 271 kJ / 64.5 kcal

Yağ 3.4 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Feesttafel 11 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1sa

Champagne en bessen trifle

3sa 40 dk

Zalmtartaar

10 dk

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2sa 45 dk

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45 dk

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 dk

Venusschelpen op zeemanswijze

30 dk

Mosterd-dillesaus

2sa 15 dk

Forelmousse

5 dk

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 dk

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 dk

Mousse van tonijn

10 dk