
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Emmentaler in Stücken
Fleischbrühe
- 500 g Rinderknochen in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 100 g Porree in Stücken
- 1 Bund gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)
- 1550 g Wasser
- ½ TL Pfeffer
- 2 Nelken
Zwiebelsuppe
- 50 g Butter in Stücken
-
500
g Zwiebeln in Ringen (1 cm)
veya 500 g rote Zwiebeln in Ringen (1 cm) - 2 TL Salz
- 6 - 12 Scheiben Baguette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 454 kcal / 1896 kJ
- Protein
- 18 g
- Yağ
- 19 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Lif
- 5 g