Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 γρ. σκληρό τυρί, χορτοφαγικό, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 βαζάκι λιαστές ντομάτες, σε λάδι (συνολικού βάρους 280 γρ.)
- 2 κρεμμυδάκια εσαλότ (περίπου 60 γρ.), κομμένα στη μέση
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. carnaroli, arborio)
- 60 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 820 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο - ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
700
γρ. ραπίνι (άγριο μπρόκολο) (περίπου 1000 γρ. ακαθάριστο), σε κομμάτια (1 εκ.)
veya 700 γρ. πράσινα φύλλα από το πάνω μέρος της ρέβας, σε κομμάτια (1 εκ.) - μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1714 kJ / 409 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 Std.
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Değerlendirme yok
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Değerlendirme yok
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Değerlendirme yok
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Değerlendirme yok
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 Min
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15 Min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1 Std. 15 Min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Değerlendirme yok
Πρόγευμα στο πόδι
10 Min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min