Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

4.2 10 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

Pasta di curry

140 g di cipolle rosse tagliate a metà
30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
4 spicchi di aglio
3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
2 cucchiaini di cumino in polvere
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
2 cucchiai di succo di lime
2 cucchiai di salsa di soia

Curry di lenticchie

2 cucchiai di olio di sesamo tostato
150 g di lenticchie, rosse, secche
300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
450 g di acqua
250 g di latte di cocco
½ cucchiaino di sale
1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
40 g di anacardi (v. Consigli)
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 16.5 g

Kalori 1917 kJ / 458 kcal

Yağ 22 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - Inverno 2020 11 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lasagne alle lenticchie

1sa 15 dk

Insalata di mele e carote

5 dk

Hamburger vegano di fagioli

1sa 20 dk

Curry di pesce kerala

30 dk

Mousse al cioccolato vegana

30 dk

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15 dk

Zuppa di barbabietole

45 dk

Zuppa di cavolo con tofu

1sa 45 dk

Zuppa di miso con verdure

40 dk

Moussaka di lenticchie

1sa 30 dk

Minestra di pomodori con quark

25 dk

Insalata di barbabietole

10 dk