Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g di totani puliti
- 1 cipolla media da 100 g circa
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperone rosso da 200 g circa, a tocchetti di 2 cm
- 300 g di melanzane violette rotonde a cubetti di circa 3 cm
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di acqua
- 1 bustina di zafferano
- 250 g di cous cous precotto
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porzioni
- Kalori
- 7841 kJ / 1874 kcal
- Protein
- 111.2 g
- Karbonhidrat
- 228.9 g
- Yağ
- 63.5 g
- Lif
- 18.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Tegamino di vongole e zucchine
40 min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 min
Polpo al vino rosso
1h
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Insalata di calamari
55min
Moscardini al limone
30 min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 min