![Ensalada de quinoa con tofu Ensalada de quinoa con tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee7e22ff-82f5-4b4a-aa3e-6878dfc61f99/Derivates/bb706f9b-e60c-4a13-90b5-a6fbad8f2dcc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de quinoa en grano
- 1 diente de ajo
- 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni semillas (isteğe bağlı)
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco hojas y parte del tallo (y un poco más para decorar)
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 70 g de salsa de soja
- 550 g de agua
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 200 g de tofu sedoso en dados de aprox. 1.5 cm
- 150 g de zanahoria en trozos
- 100 g de chirivías en trozos
- 200 g de repollo en trozos de 5 cm
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de guisantes (frescos o congelados)
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Karbonhidrat
- 54.8 g
- Yağ
- 12.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 1019.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1 godz. 50 min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 menit
Curry vegano de berenjenas
50min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Curry vegano con tofu
30min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30min
Curry de garbanzos y verduras
25 menit