Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

12 gambones crudos enteros
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
700 g de agua
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
250 g de patatas chascadas
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
50 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 327.3 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1109 kJ / 265 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 8.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 146 75 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Coliflor con salsa de coliflor

30 dk

Puerros en vinagreta

30 dk

Menestra de verduras a la sidra

1sa 30 dk

Arroz con setas y anchoas

1sa

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30 dk

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 dk

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10 dk

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1sa 10 dk

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 dk

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 dk

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1sa 10 dk

Salpicón de lubina y gambas

50 dk