Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

12 gambones crudos enteros
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
700 g de agua
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
250 g de patatas chascadas
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
50 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 327.3 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1109 kJ / 265 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 8.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 146 75 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de marisco

40 dk

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 dk

Gazpacho de albaricoques

1sa 15 dk

Sopa fría cocktail

2sa 5 dk

Crema de gambones

45 dk

Crema de verduras y gambas

1sa

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50 dk

Crema de puerros y pera con jamón

40 dk

Crema de calabacín y aguacate

30 dk

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

30 dk

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1sa 30 dk

Crema de puerro con parmesano

45 dk