Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

12 gambones crudos enteros
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
700 g de agua
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
250 g de patatas chascadas
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
50 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 327.3 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1109 kJ / 265 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 8.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 146 75 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

30 dk

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 dk

Crema fría de bacalao

3sa 10 dk

Volovanes con marisco y rape

1sa 10 dk

Crema de gambones

45 dk

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1sa 30 dk

Crema parmentier de setas shiitake

35 dk

Crema de calabaza con langostinos dorados

1sa

Vichyssoise de espárragos

30 dk

Crema de puerros y pera con jamón

40 dk

Crema de puerro con parmesano

45 dk

Crema de marisco

40 dk