Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

12 gambones crudos enteros
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
700 g de agua
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
250 g de patatas chascadas
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
50 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 327.3 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1109 kJ / 265 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 8.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 146 75 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de verduras y gambas

Crema de verduras y gambas

1 godz.

Volovanes con marisco y rape

Volovanes con marisco y rape

1 godz. 10 min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 min

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45 min

Crema de gambones

Crema de gambones

45 min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 min

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40 min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 godz. 30 min

Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

30 min

Crema de marisco

Crema de marisco

40 min