Vichyssoise de aguacate con gambones
TM6

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 (38 değerlendirme)

Malzemeler

  • 12 gambones crudos enteros
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 250 g de patatas chascadas
  • 2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1109 kJ / 265 kcal
Protein
5.8 g
Karbonhidrat
8.5 g
Yağ
22.8 g
Doymuş Yağ
5.2 g
Lif
3.7 g
Sodyum
327.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler