![Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/787a1e62-a187-4ea0-81f8-b086236bf4a9/Derivates/15bed685-0d40-46cb-b7a5-4d0d1d115aa6.jpg)
Uyumlu sürümler
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de patatas fritas chips
- 1 cucharadita de pimentón (agridulce o picante)
- 30 g de aceite de oliva y un chorrito más para servir
- 500 g de puerros en rodajas de 1 cm (la parte blanca)
- 50 g de miel
- 8 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (600-700 g)
- 1 patata mediana en trozos (aprox. 150 g)
- 10 g de sal
- 500 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal en escamas ahumada
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 8 raciones
- Kalori
- 7374.4 kJ / 1764.2 kcal
- Protein
- 132.9 g
- Karbonhidrat
- 129.2 g
- Yağ
- 79.5 g
- Doymuş Yağ
- 14.8 g
- Lif
- 20.6 g
- Sodyum
- 7183.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 分钟
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Merluza al cava
1h
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 分钟
Lubina con salsa de trufa
40 min
Salmón gratinado con crema de manzana
30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 分钟
Crema de puerro con parmesano
45 min