Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.5 31 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
100 g d'oignon coupé en quatre
1 bouquet de menthe fraîche équeuté
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de ricotta
4 tranches de pain de campagne
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
1 filet d'huile d'olive

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 16 g

Kalori 1093 kJ / 261 kcal

Yağ 10 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gaspacho de courgette au pesto

35 dk

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35 dk

Gaspacho

2sa 25 dk

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25 dk

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 dk

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 dk

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2sa 50 dk

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3sa 45 dk

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 dk

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 dk

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1sa 5 dk

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 dk