![Filet mignon de porc façon vindaloo Filet mignon de porc façon vindaloo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c1753eb-7ee0-45bc-861d-aec132d89901/Derivates/7d8394a2-c658-436f-a43c-5ed132fd4f81.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à café rase de piment doux, en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 10 grains de poivre
- 8 gousses de cardamome, les graines seulement
- 3 clous de girofle
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 60 g de vinaigre de xérès
- 90 g d'oignon, coupé en dés d'1 cm de côté
- 3 gousses d'ail, dégermées
- 20 g de gingembre frais, coupé en petits morceaux
- 30 g de mélange 4 huiles
- 150 g de tomates, épépinées et coupées en morceaux
- 250 g d'eau
- 250 g de patate douce, coupée en dés d'1 cm de côté
- 250 g de panais, coupé en dés d'1 cm de côté
- 1 pincée de sel
- 1 filet mignon de porc (500 g), coupé en tranches de 5 mm d’épaisseur
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1679 kJ / 400 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min
Rougail aux chipolatas
50min
Colombo de porc aux légumes
45min
Bœuf coco
3 Std. 20 Min
Curry jaune au magret de canard
1 Std. 25 Min
Curry vert de porc aux aubergines
40min
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
50min
Colombo de porc
1 godz. 20 min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min